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炸牛奶的方法 香甜零食炸牛奶的自制方法分享 1.原料:牛奶400克 。
2.辅料:玉米淀粉50克，白糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉70克，泡打粉1克，水50克，面包糠适量，植物油半壶 。
3.练习:
(1)牛奶中放入玉米淀粉和40g白糖 。
(2)小火，边加热边搅拌 。
(3)变得粘稠透明后，倒入盖有保鲜膜的碗中 。晾凉后，在上面再盖一层保鲜膜，然后放入冰箱冷冻至变硬 。
(4)将鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、10g白糖和水混合均匀 。
(5)将冻奶切成条状 。
(6)先放入面糊中 。
(7)再用面包屑包起来 。
【炸牛奶怎么做最正宗的做法步骤】(8)放入八成热的油锅中炸至金黄色 。

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