四喜是哪四喜,四喜丸子中的四喜的意思及来历?

四大喜,分别是久旱逢甘雨、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时 。
出自南宋·洪迈《容斋随笔·四笔·卷八·得意失意诗》:“久旱逢甘雨,他乡遇故知;洞房花烛夜,金榜题名时 。”
久旱逢甘雨,比喻急切渴 望的东西终于得到 。后多用以比喻急需的事突然到来了 。
他乡遇故知为什么也是喜事呢,这是因为在古代,交通十分的不方便,出门在外,很难遇到故乡的人,所以他乡遇故知在那时真的一件让人惊喜的事,感觉遇到了亲人一样 。
洞房花烛夜肯定是人生四大喜事中最重要的一件,所以甚至有些人认为,洞房花烛夜这件事是喜事之最 。
【四喜是哪四喜,四喜丸子中的四喜的意思及来历?】不管是现代还是古代,人们寒窗苦读十年最后都是为了金榜题名时的那一天,所以金榜题名时一定会是人生最大的喜事之一 。

四喜是哪四喜,四喜丸子中的四喜的意思及来历?

文章插图
四喜丸子中的四喜的意思及来历?
四喜丸子中四喜的意思:
四喜是旧时人们为庆贺和祈求人生的四大喜事 。即<久旱逢甘雨><他乡遇故知><洞房花烛夜><金榜题名时> 。四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系 。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事 。
四喜丸子的来力:
传说,四喜丸子创制于唐朝 。有一年朝廷开科考,各地的学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄 。当公布金榜时,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝很赏识张九龄的才华,便将他招为驸马 。
当时张九龄的家乡正遭遇水灾,双亲都离乡逃难去了,音信全无 。举行婚礼那天,张九龄正巧得知双亲的下落,便派人将父母接到了京城,喜上加喜 。张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴,以示庆贺 。菜端上来一看,是四个炸透并浇以汤汁的大肉丸子 。张九龄询问菜的含义,聪明的厨师答道:此菜为“四圆” 。一喜,老爷金榜题名 。二喜,成家完婚 。三喜,做了乘龙快婿 。四喜,阖家团圆 。张九龄听了之后大喜,连连称赞,便说:“四圆”不如“四喜”响亮好听,干脆叫它“四喜丸”吧!从那以后,逢有结婚等重大喜庆之事,宴席上必备此菜 。