腊肉切成三毫米的薄片。 腊肉怎么炒好吃


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1、将腊肉切成三毫米的薄片 。
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2、起锅热油,煸炒腊肉,放入豆豉,姜片 。
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3、倒入切好的青蒜茎 。
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4、翻炒中倒入料酒和酱油 。
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5、倒入蒜苗和红尖椒翻炒均匀,出锅装盘 。
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