地三鲜的美味做法

【地三鲜的美味做法】

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新东方美味“地三鲜” 教你四步做出美味 1.茄子切成滚刀块，青椒切成菱形，土豆切片，酱油和盐拌匀。
2.锅中热油，依次放入土豆、茄子、青椒炒熟。取出放在一边。
3.锅中留少许底油，倒入蒜末，将炒好的三鲜快速翻炒均匀，倒入酱油和盐。
4.倒入水淀粉勾芡，然后出锅。