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黄瓜襄肉 黄瓜襄肉如何做 1.配料:猪肉、黄瓜、玉米 。
2.辅料:淀粉 。
3.调料:水和盐 。
4.去市场买现成的肉末,把玉米剥成颗粒 。
5.将黄瓜去皮,切成等长的圆柱体 。
6.稍作修补,长短一致,厚薄均匀 。
7.用少量黄瓜,切成细粉,拌入肉里 。
8.用小勺子挖出空瓜囊,保留底部,用勺子把肉填进去,装饰玉米 。
9.锅里放冷水,蒸15分钟,玉米稍微煮一下捞起 。
10.将玉米放入盘中,将蒸好的液体倒入碗中,加入淀粉 。准备勾芡 。
【黄瓜襄肉黄瓜襄肉如何做】11.放在玉米上面,把勾芡酱倒在黄瓜和肉上面 。
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