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香粽排骨的做法 香粽排骨怎么做好吃第一步
材料:排骨200克、香饺2个、葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克 。
第二步
洗排骨 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
将香喷喷的粽子切成片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
大蒜切片 。
步骤7
用辣小米切圈 。
步骤8
锅中热水加热,水开成排骨,焯水2分钟,捞出备用 。
步骤9
将油倒入锅中,放入蒜、姜、小米,至热香 。
第十步
然后加入排骨、白糖、酱油、八角、桂皮、料酒,翻炒均匀 。
第十一步
加入适量水,大火烧开,小火煨20分钟 。
第十二步
接下来加入香喷喷的粽子、蚝油和盐,继续炖5分钟 。
第十三步
【粽香排骨图片高清】最后大火收汁即可 。
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