葵潭属于哪个城市,有没有葵潭的特产?

福田到葵潭每天有1趟车,分别是:
G6386:从福田开车时间为09:27,预计到达葵潭的时间为11:39,预计总用时02:12 。途经站点依次分别是:福田、深圳北、深圳坪山、惠州南、汕尾、葵潭、潮汕 。

葵潭属于哪个城市,有没有葵潭的特产?

文章插图
有没有葵潭的特产?
说到饮食,首先自然要说地方小食和特产 。
【葵潭属于哪个城市,有没有葵潭的特产?】隆江有绿豆饼和猪脚饭,靖海有豆 葺,神泉有鱼圆,其他地方也有它自己的小食和特产 。在葵潭,比较有自己的地方小 食,我想有这三样 。一是“冲广”(音译,春卷) 。以前以为惠来其他地方应该也有,但在惠来一中 听英语老师在讲饮食时说,葵潭的特色小食是(炸)春卷 。可以看出一般在葵潭才有 的 。“冲广”是一种炸春卷,春卷皮不知道是用什么粉做的,炸前是黄白色;里面的 最基本的材料是切粒的葱,当然还有猪肉,蛋,香肠,香菇,虾,鱿鱼,等等,这些 因各人的口味而异,至于酱油,沙茶和味精之类的配料是少不了 。春卷皮把这些包起 来是用白色浆糊粘起来的 。包好自然是下油锅炸啦 。炸好时它是金棕色的,把它夹放 在架上滴油纳凉,不久就可以食得了 。吃“冲广”在冷天气时才比较盛,大热天自然 少些 。这种“冲广”太上火了!不过爱吃的人还有常吃的 。所以虽然上火,但还是值 得一食的!价钱2—5元不等,5元以上也有 。一般午后至凌晨三四点买得到 。一是“泡面”(是动词),就是煮面条,面薄,粿条,饺子之类的东西(除了粿 条,都自制的),可以说这是葵潭的特色经济快餐了,因为它便宜,煮得快,这种店 很多,在其他地方几乎没有见过 。加料是大家熟悉的“广煎”(在葵潭叫裹肉)和肉 丸,还有猪肺,猪肠,肉皮,等等,还有配料卤汤和葱花油,因人而异 。说它便宜,因为一块钱可以吃饱你;买上四块钱,喂饱你一家四六口人了 。买时一般面菜对等 价,或菜多一些 。午前到傍晚和晚上至凌晨两三点买得到 。一是“按粿”,也叫粿卷,在普宁叫粿汁,是比较厚的卷起的面片,汤跟煮汤圆 的汤差不多,当然味道不一样 。叫它“按粿”是因为它一般都被放在“按”(一种中 间较大的缶缸)里 。加料和配料跟上面的泡面差不多一样 。价钱比泡面贵点 。白天买 得到 。其他的就不多讲了,我想不是很特色,例如葵潭也有猪脚饭,牛肉粿(有炒 的,也有汤的,汤的就比较特色点,那汤不知是煮了多少年的牛杂汤),绿豆饼,结 婚挑的糖,等等 。可能味道跟其他地方有同也有异吧 。好了,不多说了,下次有机会 继续谈饮食,好象有些还没谈到 。