藤菜又叫什么菜,藤菜有哪几种？ _生活知识

在农村的田间地头小村小路长漓了各种野草有(本人土话)车前草，马龙头，毛狗尾巴，豆腐藤菜，一菜，水芹菜，鸡得草，白叶菜，魚腥草，何首乌藤，金大虾草，毛虫子草，野蕃薯草，贾宝草，野花草，猪哥藤，葛藤，野葡萄，老鼠粪草，毛虫子草，齐麻头叶，五脚金龙，野胡萝卜草反正很多很多

文章插图
藤菜有哪几种？
一、佛手瓜。它是种喜温的植物，适合在南方地区种植，它的繁殖力和攀援力都很强，枝叶繁茂、生长迅速，很快就能形成“凉棚” 。佛手瓜味道鲜嫩，既能做菜，又能当水果生吃。

二、丝瓜。农村人对丝瓜应该是很熟悉的，它在南北方都能栽培，也不挑土壤，很容易种植。在夏天是非常受欢迎的蔬菜，除了吃之外，丝瓜熟透后的丝瓜络也是天然环保的洗刷用品。

【藤菜又叫什么菜,藤菜有哪几种？】三、蛇瓜。它有点像是表皮粗糙的丝瓜，但长得非常长，从藤蔓上蜿蜒而下，就像长蛇一样，也因此而得名。蛇瓜果实和嫩茎叶都能吃，适合生长的温度是15到40度。