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麻辣拌海瓜子怎么做 制作麻辣拌海瓜子的方法 1.食材:海瓜子一斤 。
2.辅料:适量小米辣、葱、香菜、姜、花椒、干辣椒、蚝油、鲜香酱油、糖 。
3.将海瓜子放入沸水中煮八分钟,捞出待用 。
4.准备葱、香菜、小米辣姜切段待用 。
5、辣椒是冷水泡的,炒的时候不喜欢糊,比较肉 。
【海瓜子的做法】6.锅里烧油,先把辣椒炒香,再把小米炒辣,然后放入海瓜子,放入香菜、姜、葱炒30秒左右,放入蚝油、海鲜酱油和少许糖,炒香 。好吃又简单 。
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