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意大利面要提前泡吗 意大利面要不要提前泡的 煮意大利面之前不需要浸泡 , 只需要让它在沸水中煮到断了 , 然后拿出来控制水分就可以品尝了 。在这里可以根据自己的喜好选择番茄酱和黑胡椒酱调味 , 也可以辅以牛肉、青椒、洋葱等配菜 。
意大利面 , 又称意大利面条 , 是西方晚餐中最接近中国人饮食习惯的东西 。意大利面有很多种 , 各有各的名字 , 长短也不一样 。那种空心 , 被一些说中文的人称为通心粉 。
面食根据种类有不同的形状 。除了普通的直体面粉 , 还有螺丝形、肘形、蝴蝶形、空心形 , 贝壳形的也有上千种 。意大利南部的人喜欢吃干意大利面 , 而新鲜的意大利面在北部更受欢迎 。意大利面多作为第一道菜 , 海鲜意大利面配白酒 , 浓酱配红酒 。
【意大利面要不要提前泡一下】面食可以分为几类:除了固体意大利面条 , 通心粉 , 千层面 , 意大利面条 , 粉条 , 和馄饨 , 一个小方形状的肉馅面食饺子 。
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