新鲜荷叶怎么制作干荷叶,腌荷叶怎么腌制好吃？ _生活知识

荷叶炒制的好
新鲜的荷叶晒干的就是荷叶茶，但荷叶经过炒制做成荷叶茶才不容易坏的，做法如下：
1、采摘新鲜的荷叶，不要采太嫩或者发黄的，一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干净沥干水，然后拿炉的低火或中火，二分钟左右，炒制一下。
3、荷叶经过炒制不容易坏，把它们撕碎，装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
【新鲜荷叶怎么制作干荷叶,腌荷叶怎么腌制好吃？】4、要喝的时候拿荷叶60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克洗净切碎研成细末状。
5、混匀后沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服，一日1剂，晨起后空腹饮。

文章插图
腌荷叶怎么腌制好吃？
荷叶剪下，清水洗净。
2放阳光下晒五六成干。
3将晒干的荷叶放盘子里，撒适量的食盐，用手搓匀，薄荷微微湿润即可。
4将用盐搓好的荷叶装进密封玻璃罐里，半个月后，需时可取出泡水。我们首先将新鲜的荷叶清洗干净，然后洗干净之后控干水份放在盆里面，紧接着在盆里面加入蒜末干辣椒面辣椒油豆瓣酱，接着再继续加入花椒油生抽专味精这些，然后我们可以挤入少许柠檬汁，将它们搅拌均匀即可。