火锅面、泡面、红薯粉、宽粉、手擀面、水面筋等 吃火锅要准备哪些食材


火锅面、泡面、红薯粉、宽粉、手擀面、水面筋等 吃火锅要准备哪些食材

文章插图

1、肉类食品:如羊牛生猪肉、猪内脏、猪舌头、猪血、培根肉、午餐肉罐头、牛肚、黄喉、毛肚、鸡腿、脆皮肠、鸡蛋、香肠、火腿肠、肝蹄筋、美蛙等 。
2、海产品:如蟹黄、虾丸、鲜贝、杜蛎、大鱿鱼、海龙虾、鳕鱼片等 。
3、蔬菜:如萝卜、红萝卜、西红柿、毛笋、青笋、苋菜、马铃薯、淮山药、紫菜、藕、青瓜、东瓜、油麦菜、小青菜、油麦菜、大白菜、西兰花、包心菜、芥蓝菜、西蓝花、香莱等 。
4、菌菇类:如菌类、平菇、香菇、杏鲍菇、香菇,鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等 。
5、豆类食品:如绿豆芽、豆芽、豆制品、豆干、豆油皮、老豆腐、油炸豆腐、豆腐皮、魔芋丝等 。
【火锅面、泡面、红薯粉、宽粉、手擀面、水面筋等 吃火锅要准备哪些食材】6、正餐类:假如怕食不果腹,待加的以上食物吃了后,用余下的汤煮粉面 。可以适度加些火锅面、泡面、红薯粉、宽粉、粉丝们、手擀面、水面筋等 。