绵羊尾巴怎么做好吃,羊尾巴怎么做好吃，羊尾巴的吃法？ _生活知识

绵羊的尾巴是一个油脂呈球状肥肉油团，所以它是油，味道很膻，入口又滑又腻，但是也有一种很独特的香味，有很丰富的营养物质，比如胶原蛋白以及蛋白质，对于改善皮肤衰老以及温补脾胃效果是很好的，在冬天可以用羊尾巴油做菜驱寒，提高免疫力，但是长时间食用就对身体不好了，脂肪含量太高了。

文章插图
羊尾巴怎么做好吃，羊尾巴的吃法？
食材明细
羊尾巴适量
猪五花肉适量
丸子适量
山药适量
胡萝卜适量
葱姜适量
香菜适量
盐适量
生抽适量
黑胡椒适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
羊尾养生煲的做法步骤
1
猪肉，丸子，胡萝卜，山药。
2
羊尾巴和猪肉焯水，胡萝卜山药去皮切块，葱姜改刀。
3
焯过水的肉洗干净。
4
压力锅中放入所有材料，加水，（喜欢的话，可以放几粒花椒半个八角）
5
启动一个汤煲程序，结束后汤就好了，吃时调味。
6
捞出煮好的山药和胡萝卜，加上原汤，加盐调味，放入破壁机中。
7
启动一个浓汤程序。食物发生了神奇的变化，完全的变了样子。
8
分装入小碗，磨上黑胡椒碎。
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【绵羊尾巴怎么做好吃,羊尾巴怎么做好吃，羊尾巴的吃法？】这是原始的汤，是不是完全不同呢。对了，汤煲中的肉类可以直接搭配喜欢的酱汁来吃，也是很美味的。