【花生苗怎么做着好吃凉菜】

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花生苗怎么做凉菜好吃 美味的凉拌花生芽的做法 1.食材:花生芽250g、香菜2根、蒜泥、小米辣3根、香醋1勺、生抽1勺、香油2勺、盐2勺、凉拌酱2勺、红辣椒油1勺、葱1根 。
2.花生芽去根 ， 去花生头衣 ， 泡15分钟 ， 然后洗净沥干水分 。
3.锅内放盐 ， 烧开后倒入花生芽 ， 煮1分钟后从盘中取出 。
4.香菜洗净 ， 切碎 。
5.剁碎蒜泥 。
6、剁碎小米辣 ， 葱花 。
7.将蒜泥、香菜、胡椒粉、葱花倒入碗中 ， 然后将香油、盐、香醋、生抽、红辣椒油、凉拌酱加入碗中 ， 搅拌均匀 ， 浇在煮熟的花生芽上 。
8.搅拌均匀即可食用 。

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