烤蛋挞怎么做


烤蛋挞怎么做

文章插图
蛋挞的做法:烤箱做蛋挞 1.准备材料 。
2.将鲜奶油和牛奶放入一个干净的容器中,搅拌均匀 。
3.加入细砂糖,搅拌至融化 。
4.将蛋黄放入另一个干净的容器中,筛入低筋面粉,搅拌均匀 。
5.将混合好的牛奶倒入蛋黄糊中,搅拌均匀 。
6.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,直至七分满 。
7.烤箱200度预热10分钟,然后将蛋挞放入预热好的烤箱,中层200度,上下加热20分钟左右 。
【烤蛋挞怎么做】8.烤至蛋挞皮呈金黄色,蛋挞内有焦黄色斑点 。