保鲜膜耐高温吗,为什么保鲜膜不怕高温?

pe保鲜膜不耐高温
【保鲜膜耐高温吗,为什么保鲜膜不怕高温?】pe保鲜膜耐热性不佳 , 不宜在高温下使用 , 如果超过温度范围内使用pe保鲜膜 , 会导致材质分解到食物中 , 对人体有害 , 因此最好还是不要加热 。但是平时将水果、蔬菜买回来 , 可以用pe保鲜膜包裹放到冰箱冷藏 。
保鲜膜宣称可微波炉加热使用 , 应该标注“可微波炉使用”、加热方式以及最高耐温温度等等

保鲜膜耐高温吗,为什么保鲜膜不怕高温?

文章插图
为什么保鲜膜不怕高温?
一般的保鲜膜不耐高温 , 最高承受温度在70度左右 。保鲜膜是一种塑料包装制品 , 通常以乙烯为母料通过聚合反应制成 , 保鲜膜可分为三大类:
第一种是聚乙烯 , 简称PE;
第二种是聚氯乙烯 , 简称PVC;
第三种是聚偏二氯乙烯 , 简称PVDC 。<br>乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物 。两个碳原子之间以双键连接 。乙烯存在于植物的某些组织、器官中 , 是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的 。乙烯是合成纤维、合成橡胶、合成塑料(聚乙烯及聚氯乙烯)、合成乙醇(酒精)的基本化工原料 , 也用于制造氯乙烯、苯乙烯、环氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸药等 , 尚可用作水果和蔬菜的催熟剂 , 是一种已证实的植物激素 。