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淮南牛肉汤培训 快速做出美味菜品 1.牛肉用冷水焯水,将牛肉、牛骨、香料放入锅中,大火烧开,撇去浮沫,捞出肉放凉备用 。
2.把牛肉汤煮开,用盐、味精、胡椒粉和鸡精调味,然后把豆皮丝和粉丝焯一下放入碗中 。
【牛肉汤技术培训淮南牛肉汤培训】3.最后撒一些香菜、葱花、香油、辣椒油、香醋等 。上菜 。
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