海参鸡汤的做法窍门


海参鸡汤的做法窍门

文章插图
海参鸡汤的做法 海参鸡汤怎么做好吃第一步
材料:海参150克、鸡肉200克、枸杞5克、红枣5颗、盐1茶匙、葱1根、姜1片、鸡精1茶匙 。
第二步
海参洗净 。
第三步
将鸡肉洗净切碎备用 。
第四步
生姜切片 。
第五步
红枣去核切片 。
第六步
枸杞泡5分钟 。
第七步
将葱切成葱花 。
第八步
锅中烧开热水,放入海参和鸡块,焯一下捞出备用 。
第九步
在砂锅中加入鸡块、姜和适量的水,大火烧开,小火炖30分钟 。
第十步
然后加入海参、红枣、枸杞炖10分钟 。
步骤11
【海参鸡汤的做法窍门】然后加盐和鸡精调味 。