1、将青椒切开去蒂去籽清洗 ， 放在案板上切开 ， 香干放在案板上切开 ， 腊鸡腿放在案板上切成小块 。
2、将油倒入锅中加热 ， 将切碎的腊鸡腿翻炒均匀 。
3、倒入切好的豆干 ， 加入适量的水 ， 翻转后煮沸 。
4、倒入青椒段 ， 加入适量鸡精调味 ， 翻炒均匀 。
【青椒切开去蒂去籽清洗一下,腊鸡腿放在案板上剁成小块】?

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