储存桔子可以自来水融解小量 商家桔子如何保存几个月不烂


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【储存桔子可以自来水融解小量 商家桔子如何保存几个月不烂】储存桔子可以自来水融解小量苏打,把桔子放进小苏打水中浸一下,取出后当然吹干,小苏打水会在桔子表层生成防护膜,再放进薄膜袋中密封性存放就可以,可储存1~3个月 。苏打的主要成分是碳酸氢纳,溶解水时,会使水呈偏碱,可以抑止喜爱酸酸的自然环境的青霉菌和绿黄曲霉菌 。
柑和橘都归属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类水果,果子表皮肥大,暗藏瓤瓣,由汁泡和种籽组成 。华佗在《本草纲目·果部》中记述:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑超过橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘 。”一般说来,柑的果型正圆,黄赤红,皮紧纹细不容易剥,汁多甘香;橘的果形扁圆形,红或黄色,薄皮而光洁易剥,味微甘酸 。柑和橘虽然有差别,但在日常语言表达中常会混合使用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑 。
柑桔分成原生态柑与杂柑,前面一种是传统式秋桔,杂柑一般是冬桔和春桔 。
橘子中的维生素D还可以提高身体在漆黑条件中的眼力和医治夜盲 。橘子不适合服用过多,吃太多会身患胡萝卜素血症,肌肤呈深黄色,好似新生儿黄疸一般 。若因吃太多橘子导致手掌心变黄,只需停吃一段时间,就能让皮肤颜色逐渐恢复过来 。明朝张岱季叔张烨芳对橘子十分偏爱,据载其“性好啖橘,橘熟,堆积床案间,无非橘者,自刊不给,辄运数僮环立剥之”,吃到手和脚都展现黄色 。