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白茶关键产品分成:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹茶、寿眉(贡眉)等 。白茶成茶满披贡眉、汤色口味淡、味鲜醇、有毫香 。最首要的特性是白色银毫,有着绿妆素裹之艺术美,芽尖肥硕,汤色黄亮,味道鲜醇,叶底嫩匀 。冲调后品味,滋昧鲜醇爽口,还能起药用价值 。白茶性清爽,具备降烧下火之作用 。关键产地在福建福鼎、政和县、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本上技术包含萎凋、蛋糕烘焙(或晾干)、拣剔、复火等工艺流程 。云南省白茶加工工艺关键烘青,晒绿茶的优点取决于口味维持茶原来的香味儿 。萎凋是产生白茶质量的主要工艺流程 。
【云南省白茶加工工艺关键烘青 白茶有哪些】
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