文章插图
咸蛋黄煎玉米的做法 咸蛋黄煎玉米怎么做第一步
材料:玉米粒250克，咸鸭蛋2个 。调料:食用油20g，淀粉50g 。
第二步
将咸鸭蛋去皮，取出蛋黄，放入碗中压碎 。
第三步
将玉米粒放入碗中，然后倒入淀粉，搅拌均匀，使每颗玉米都沾满淀粉 。
第四步
把油倒在热锅里 。油温四成热时，倒入玉米粒，小火煎至金黄色，捞出 。
第五步
锅中留少许底油，倒入咸蛋黄，翻炒，再倒入炒好的玉米 。
第六步
【怎样做咸蛋黄炒玉米】搅拌均匀 。

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