凉拌秋葵需要焯水吗

作为蔬菜之王,秋葵可以做成一道手指数不清的菜 。秋葵可以可以凉拌,可以蒸炖炒 。凉拌秋葵需要焯水吗?

凉拌秋葵需要焯水吗

文章插图
1、凉拌秋葵需要焯水 。
2、秋葵生吃的味道不是很好,甚至有点苦 。但如果漂白,秋葵的味道会发生很大的变化,不仅有独特的香味,而且味道也很美味 。
3、用沸水煮大约三分钟,然后取出冷却 。当然,如果你打算用漂白的水做冷菜,最好冷却一段时间,味道会更好 。
以上是凉拌秋葵是否需要焯水的全部内容 。
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