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籼米肉骨粥 籼米肉骨粥怎么做 1.材料:籼米150g,排骨300g,姜1片,八角1个,葱花1勺,油条1根,水适量,盐适量 。
2.将排骨剁成小块,加入姜、八角和水,大火烧开 。
3.撇去浮沫,小火炖15分钟,捞出八角 。
4.将洗净的籼米加入排骨汤中 。
5.大火烧开后,大火保持5分钟 。
6.转文火煮至排骨软烂 。
【猪骨小米粥的做法窍门】7.最后加入盐和胡椒粉调味 。吃的时候撒葱花,加油条 。
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