怎么开榴莲有什么办法,没有开裂的榴莲要怎么打开?

熟透的榴莲的顶部 , 一般隐隐约约有很多裂痕的 。它们都是榴莲外壳的薄弱环节 。
拿小刀轻轻撬开顶部的裂痕 , 很快榴莲最薄弱的结构面就暴露出来了
沿着顶部的裂痕 , 慢慢往下剥开 , 让裂口往底部裂开 。
当裂口开了几厘米大小 , 可以放下拇指 , 掰开榴莲裂口 。
不用急 , 慢慢用力 , 很快就可以掰开 。
用手轻轻拿出榴莲肉

怎么开榴莲有什么办法,没有开裂的榴莲要怎么打开?

文章插图
没有开裂的榴莲要怎么打开?
打开还没有裂纹的榴莲 , 步骤如下:
1、一手持榴莲果蒂 , 离地20公分左右 , 轻摔几下 , 再观察是否有裂纹 。要仔细观察 , 有时只出现一点点开裂 。
【怎么开榴莲有什么办法,没有开裂的榴莲要怎么打开?】2、仔细观察榴莲尾部周围 , 若是出现细微的裂缝 , 则用水果刀轻轻从上而已插入一点 , 不用太深 , 以免伤到果肉 。
3、然后用水果刀左右慢慢撬开 , 榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开 , 注意不要盲目切 , 因为沿着瓣打开最容易 , 切得不对反而开不了 , 而且不会误切刀肉 。
4、当裂纹足够长了 , 可以尝试用手掰开 , 注意徒手操作时候避免被刺刺伤 , 也可以带上手套操作 。
5、成功掰开一瓣后 , 剩下的榴莲用同样的方法打开即可 。