脾胃是人体消化食物最重要的脏腑 , 而现在越来越多的人有或多或少的脾胃问题 , 对于脾胃虚弱的人来说 , 食疗是不可缺少的 , 而了解哪些食物可以有效滋补脾胃也是相当重要的 , 下面就为大家介绍补脾胃的食物有哪些 。
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补脾胃的食物有哪些
1莲藕
中医认为 , 莲藕味甘性凉 , 能清热生津 , 凉血止血 , 补益十二经脉血气 , 平体内阳热过盛、火旺 , 熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌 。莲藕散发出一种独特清香 , 还含有鞣质 , 有一定健脾止泻作用 , 能增进食欲 , 促进消化 , 开胃健中 , 有益于胃纳不佳 , 食欲不振者恢复健康 。
2红枣
红枣含有大量的糖类和微量元素以及维生素等营养物质 , 日常多吃能够起到很好的补益脾胃的作用 , 调养脾胃虚弱 。除此之外 , 红枣中还含有环磷酸腺苷活性 , 具有强身健体和保护肝脏的作用 。
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3高粱
高粱中含有大量的尼克酸 , 这种物质处于游离型 , 所以更加容易被我们的身体所吸收 , 能够很好的保健脾胃 , 所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用 , 因此脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱 。
4牛肉
【补脾胃的食物有哪些】性平 , 味甘 , 有补脾胃、益气血的作用 。《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘 , 专补脾土 , 脾胃者 , 后天气血之本 , 补此则无不补矣 。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人 , 宜用牛肉炖汁服食 , 或用牛肉适量与大米煮粥调料进服 , 这对脾胃虚弱的恢复 , 大有裨益 。
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5白扁豆
白扁豆的矿物质和维生素含量都很高 , 有很好的补益脾胃 , 和中化湿的作用 , 可以用于具有脾胃虚弱 , 食欲不佳 , 大便溏泻 , 胸闷肚胀等症状的人群 。
6山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 , 皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
以上就是为大家介绍的补脾胃的食物有哪些相关知识 , 希望今天分享的内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
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