1炒酸枣仁能够起到镇定和催眠的功效 。炒酸枣仁作药用具有一定的镇定效果，它对于中枢系统有很大影响，能够带来嗜睡的情况，增加睡觉时间 。难怪炒酸枣仁一直是治疗失眠的圣品妙方 。
2炒酸枣仁对内分泌系统还能起到维护的功效 。临床实验发觉，酸枣仁对心率失常有缓冲作用，对心肌细胞损害有维护的功效，可以在一定程度上防止心率失常问题 。
【炒酸枣仁可以起到镇静和催眠的作用 炒酸枣仁功效与作用】3做为中药的一种，酸枣仁具有很好的营养成分和食疗作用，它含有大量脂肪油、蛋白、甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙及其多种身体所需的维他命 。服用酸枣炒仁有护肝、宁心、安神、敛汗的功能，还可以医治虚烦难眠、烦渴虚汗等病症 。

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