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如何自做虾丸窍门 如何自做虾丸技巧 【用虾做虾丸怎么做】1.先把虾洗干净 , 再去虾线 。
2.然后把虾剁成泥 。
3.剁碎后放两勺淀粉 , 一个蛋清 , 少许盐 , 搅拌均匀 。
4.然后 , 用勺子挖一点 , 做成球 。
5.把锅里的水烧开 。水烧开后开始放虾球 , 然后放一些青菜和葱花 。锅一开 , 就熟了 。
6.打开一个看看里面 。虾肉清透 , 口感Q弹 。真的很好吃 。
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