洋葱炒牛肉片是一道由牛肉、洋葱片等食物制做的食品类 。下边一起来看一下洋葱炒牛肉的流程如何 。
1、牛肉切片放入水淀粉、盐、生抽酱油、米酒腌十分钟 。
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2、洋葱清洗切片 。
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3、辣椒及各种各样调料切完预留 。
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4、锅下油，放生姜片爆一下 。
【洋葱炒牛肉的流程怎么样】
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5、放入腌好的牛肉快炒 。
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6、快炒至牛肉断生 。
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7、盛出预留 。
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8、原锅放入洋葱片、辣椒片炒匀，放少量盐 。
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9、洋葱片、辣椒片炒断生后添加炒好的牛肉片 。
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10、炒匀后放入味精、葱段 。出锅摆盘 。
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以上是给诸位提供的有关洋葱炒牛肉的流程如何的内容了 。
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