海南鸡饭是一道鸡肉配香饭的菜肴 新加坡的纬度是多少


基本要素
1新加坡,全称是新加坡共和国(英文: Republic of Singapore),旧称新嘉坡、星洲或星岛,别称为狮城,是东南亚的一个岛国,政治体制推行议会制共和制 。新加坡北隔柔佛海峡与新加坡为邻,南隔新加坡海峡与印度尼西亚对望,紧邻马六甲海峡南口,土地除新加坡岛以外,也包括周边数岛 。
214世纪,新加坡属于拜里米苏拉创建的马六甲苏丹皇朝 。19世纪初被英国占为殖民 。1942年2月15日,新加坡被入侵的日军攻占 。
部位
新加坡位于北纬1°18′,东经103°51′,紧邻马六甲海峡南口,北隔狭窄的柔佛海峡与新加坡相邻,并在北边和西部边境建了新柔长堤和第二通道互通 。南隔新加坡海峡与印尼的民丹岛和巴淡岛等海岛都有轮渡联络 。新加坡的土地面积是718.3平方千米,海域全长200余公里,全国由新加坡岛、圣约翰岛、龟屿、圣淘沙、姊妹岛、炯岛等六十余海岛构成,最大的三个外岛为裕廊岛、德光岛和乌敏岛 。因为填海工程形成新的陆域,将增加附加100平方公里的土地 。新加坡的标准时间为UTC 8,较其所在位置时间快1钟头 。
美食
新加坡是一个美食天堂 。多元的文化和丰富历史使新加坡拥有足够骄傲的美食 。来自中国、印度、新加坡等众多国家美食文化在这个亚洲美食的大熔炉中的火爆撞击、各显优点 。
鸡肉沙爹
香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡有名的马来美食,一只只鸡肉串经火炭一番烤串后,再配上饭团、切片鲜青瓜和圆葱,就是一道爽口美味的马来小吃 。沾有用心调制的黄梨花生酱,称之为绝顶美味,是当地人和游客的最爱美食之一 。
海南鸡饭
新加坡海南鸡饭是一道鸡肉配香饭的菜式
海南鸡饭是新加坡初期移民的菜式 。做法简单:鲜嫩多汁的白斩鸡组合油亮黄澄香鸡饭,配生抽或是老抽和特制辣酱及姜蓉 。烹饪海南鸡饭的每一部分都必须一丝不苟,方可做出美味格外的美味,是新加坡美食之选 。
咖喱鱼头
咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,这道麻辣的印度美味以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主,盛在一大碗热腾腾的咖喱汤中上菜,汤味辛辣浓醇,鱼头细嫩美味
叻沙
叻沙为典型的娘惹或土生华人菜式 。汤底以椰浆、香料和辣椒为主,浓醇辛辣,配上粗米粉,加上虾蛤,是新加坡特色美食之一 。
椰浆饭
椰浆饭虽是一道传统马来族美味,但它也是群众青睐的早餐选择 。椰浆饭得名与其烹调方法,用椰浆烹制米饭,再换一点香兰叶稍微调料,为米饭赏赐扑鼻的香气 。这一传统美食可分为两类,传统马来式添加江鱼仔、干果、黄瓜和鸡蛋 。而另一种乃是中式作法,里边的丰富配菜包含炸鸡腿、鸡肉腊肠、鱼饼、及其午餐肉等 。
名人
李光耀、李显龙、曾秋坤、韩劳达、水铭漳、曾渊沧、邱德拔、李光前、李成伟、黄祖耀、黄志祥、陈六使、蔡健雅、孙燕姿、许美静、陈洁仪、林俊杰、阿杜、Olivia Ong、蔡淳佳、泳儿、By2、林湘萍、范文芳、立威廉、吴岱融、蔡和公平 。
近年李连杰和巩俐等都添加新加坡籍 。
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