拌干蕨菜怎么做好吃


拌干蕨菜怎么做好吃

文章插图
凉拌蕨菜干的做法 凉拌蕨菜干怎么做第一步
材料:蕨菜干200克,葱1根,蒜5瓣,酱油2汤匙,醋1汤匙,盐1茶匙,香油3克 。
第二步
蒜末 。
第三步
葱花切碎 。
第四步
将蕨菜用热水浸泡4小时,然后将蕨菜煮15分钟 。
第五步
在小碗中加入香油、酱油、醋和盐,搅拌均匀 。
第六步
倒入蕨菜碗中,搅拌均匀 。
第七步
倒入蒜末和葱花 。
第八步
【拌干蕨菜怎么做好吃】锅里热油,油八成热,浇在蕨菜上 。