用料
龙虾2只
芝士6片
黄油三片
鸡粉两小勺
鸡汁三勺
盐两勺
糖两勺
生粉两勺
西兰花八朵
做法
首先做准备工作 龙虾排尿 去线 。单独切虾头和虾尾出来 。其他切块 。西兰花用水滚熟 放置旁边 。虾头和虾尾上锅蒸半个小时 。蒸熟后放置碟里 。下油炸熟其余的龙虾肉块和钳子，炸熟后，倒掉油，清洗锅 。
下一片黄油，等黄油融化后，下一片芝士，清水一小碗，盐一小半勺 。煮开后，加入炸过的龙虾翻炒几下，倒龙虾出来，再放入剩下的材料（黄油 芝士片 盐 糖 鸡粉 鸡汁 生粉）加适量的清水 。勾芡完汤汁 摆盘 淋上 。

文章插图
芝士海胆焗虾做法？
用料：虾 9只，芝士 2片，蛋黄酱 3勺，黄油 10克，柠檬 半个，海胆一个


【芝士大虾的做法大全,芝士海胆焗虾做法？】芝士海胆焗虾的做法：


步骤 1


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大虾洗净，开边去虾线 。


步骤 2


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芝士片撕开，摆到大虾上 。再抹上蛋黄酱 。


步骤 3


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热平底锅放入黄油，把大虾和海胆放入锅中煎，挤入柠檬汁，芝士融化后即可出锅

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