猪颈骨上的肉有淋巴吗,猪颈骨有淋巴吗？ _生活知识

猪颈骨在前腿的前部和猪头相连处。猪颈骨可视为猪脖子里面的骨头，它支撑着整个猪脖子，后端与猪前排相连。
优点：因为猪颈经常活动，所以肉的品质较佳，肉富含油脂，口感发脆。
缺点：1、喉侧后方有甲状腺囊肿，食用后可能出现恶心、呕吐、血压升高等病症。2、猪颈下具有咽后淋巴结、腮腺淋巴结、下颌淋巴结等关键淋巴结，虽然食用正常的淋巴结节对人体无害，但若出现病变，则会影响人体健康。3、猪颈骨的下方一般有“血脖肉”，这块肉分布着淋巴结或脂肪瘤，食用前若不清理干净，则会对人体健康造成危害。

文章插图
【猪颈骨上的肉有淋巴吗,猪颈骨有淋巴吗？】猪颈骨有淋巴吗？
有。猪颈骨是不建议食用的，因为猪的颈骨里面残留了猪身上的大量的毒素，而且这些毒素并不能通过烹饪而全部杀死，人们在食用之后也就等于把这些毒素同样吃进了肚子里，给自己的身体健康带来危害，所以还是不建议买猪颈骨食用，大家一定要注意饮食安全！