牛奶也可以炸着吃,炸鲜奶是一道外酥里嫩、口味甘甜的小点心,松脆的表皮包囊着浓厚的鲜牛奶外金黄色,内雪白,外松脆、内滑嫩 。下边一起来看一下炸鲜奶怎么做 。
1、取一盒有机化学农场的归一纯牛奶倒入碗中 。
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2、牛奶、玉米淀粉、白砂糖准备好 。
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3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中,拌和一下,不必有粉末状颗粒物 。
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【牛奶也可以炸着吃,炸鲜奶怎么做 炸鲜奶怎么做】4、走红烧开,转文火渐渐地熬料粘稠,一边加温一边拌和,避免粘底锅 。
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5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的玻璃容器中,晾至微冷放进冷藏一个小时 。
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6、冷冻好的椰奶冻取下,切发展条 。
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7、取一只碗,放进面粉和淀粉,占比2:1,随后放水调成面糊糊 。
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8、面包糠准备好,这个是自己做的面包糠 。
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9、把牛奶冻先在面浆里滚一下,再裹满面包糠 。
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10、锅中下油,温度7成热时,放入椰奶冻,炸至外表金黄色捞起来控油补水就可以 。
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以上是给诸位提供的有关炸鲜奶怎么做的内容了 。
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