【卷饼的面皮是怎么做出来的】
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卷饼的面皮怎么做又软又薄 卷饼的面皮如何做又软又薄 1.准备食材:面粉200g,水适量,盐1g 。
2.准备好面粉,慢慢倒入凉开水中,边倒边搅拌,确保没有疙瘩 。用勺子舀起来,会顺流而下,变成糊状 。
3.然后将面糊倒入煎饼机专用面糊盆中 。静置一段时间,让面糊更顺滑 。
4.加热煎饼机 。煎饼机器完成加热只需要两三分钟左右 。拿着煎饼机,把煎饼机上的发热板对着面糊碗,扣在盆里,然后马上把煎饼机拿出来 。
5.这个时候,你只需要静静的等待 。当面团边缘微微向上翘起时,将面团提起,翻面,等面团收缩 。
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