【包子馅调味料】

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包子馅的调料详细配方 包子馅的调料具体配方 1.材料:五花肉200克、粉丝或粉条100克、大白菜100克、葱姜50克 。调料:盐、天使馒头鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖 。
2.五花肉切丁 ， 葱姜捣碎 。
3.将肉丁翻炒至变色 ， 加盐 ， 鸡精、酱油、料酒、糖适量翻炒 。
4.将大白菜切成小方块 ， 撒少许盐腌制20分钟 ， 然后挤出多余的水分 。
5.将粉丝或粉条用开水烫一下 ， 切成小块 。
6.将五花肉、粉丝和大白菜搅拌均匀 。这样 ， 山东大包子就做好了 。

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