【怎样烧木耳菜好吃】
文章插图
红烧木耳菜的做法 红烧木耳菜怎么做第一步
材料:虎耳草300克 , 大蒜2瓣 。调料:食用油5g , 豆瓣酱1g , 生抽1g , 糖1g , 鸡精1g , 盐1g 。
第二步
虎耳草洗净沥干备用 。
第三步
蒜末 。
第四步
把油倒进锅里 。油温五成热时 , 加入蒜末和豆瓣酱 , 炒出红油 。倒入虎耳草 , 翻炒 , 加入50毫升水、酱油、糖、盐 , 煮4分钟 。
第五步
加入鸡精 , 搅拌均匀 。
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