海茸怎么炒好吃


海茸怎么炒好吃

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素炒海茸的做法 素炒海茸怎么做【海茸怎么炒好吃】1.将海蘑菇切丝切小块,用冷水浸泡30分钟,捞出,将锅内水烧开,放入海中,煮10分钟,捞出沥干;
2.豆芽洗净切成小块,生姜切段;
3.炒锅油温六成热,放入姜末炒香,炒豆芽5分钟,加入2g盐炒匀 。炒锅放油再次烧热,将海中香菇翻炒5分钟,加入2g盐翻炒均匀,然后将炒好的豆芽翻炒,放出来,用醋翻炒均匀 。