梅花头|跟大家分享一个更简单的叉烧肉做法，厨房小白都能一次做成功单做法|叉烧肉|烤箱|颜色|小白

_原题为跟大家分享一个更简单的叉烧肉做法，厨房小白都能一次做成功单
很多人都喜欢吃烤肉，但是老土的做法需要烤箱，所以据说没有烤箱是不行的，很麻烦，也不一定能做到。今天，铁头就来给大家分享一个厨房大厨一次就能做出来的更简单的叉烧做法。食材简单、香、味美、食用方便。喜欢吃叉烧的朋友可以试试。准备材料：梅子1个、生姜1个、南方牛奶3汤匙、白酒半汤匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、浓酱油半汤匙、蜂蜜2汤匙、花生油、水等

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【梅花头|跟大家分享一个更简单的叉烧肉做法，厨房小白都能一次做成功单】
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【梅花头|跟大家分享一个更简单的叉烧肉做法，厨房小白都能一次做成功单】详细步骤如下： Step 1：首先准备油腻瘦的梅花头游行。梅花头是浇水后得到的肩胛骨。这部分肉在猪身上并不多。叉烧首选梅头鹦鹉或五花肉，因为它长约20厘米，重约5磅，横切面厚而薄，瘦肉很多，但味道很好，没有柴火。猪肉洗净后，切成大块，如下图所示切开。第2步：把切好的肉放在一个大碗里腌制。将 3 汤匙南方牛奶加入 1 磅半的李子头、半杯白葡萄酒、半茶匙糖和 2 汤匙。加入1汤匙黑酱油，半汤匙黑酱油，最后加入2茶匙蜂蜜，用手完全抓起搅拌均匀，然后挤压搅拌。腌制的时候会更容易入味。你不需要烤箱来制作这种烧烤猪肉。应该记住，酱汁不需要加盐。南方的牛奶酱油够咸。最后加入几片生姜，拌匀。盖上保鲜膜混合并放入冰箱至少2小时。如果时间允许，将其冷冻过夜以获得更丰富的味道。第三步：腌制肉类，冷藏3小时。我们来看看肉。包含调味料的所有颜色。接下来，我们来做叉烧。握住煎锅并加热。少许花生油。炒至香。第四步：煎至一面微微焦黄，翻面。煎的时候，把这些面翻过来。牛角的材料有点焦，所以没有因为调味的问题。炒香，翻面用中火煎，然后把梅子头两面煎一下。肉直到香味出来。第五步：两面肉煎好后，将剩下的刚腌好的酱汁倒入碗中，碗中加水，烧开，盖上锅盖调中火。10分钟。第六步：10分钟后，打开锅盖，将梅花头翻个底朝天，翻过来，再盖上锅盖，小火炖10分钟。如果你想美化颜色，加红酒曲粉，外面卖的所有东西都会看起来更鲜艳，因为它加了红曲粉。第七步：时间到了，就可以灭火了。里面的汁水煮开，干了，香气已经满屋子了。接下来，把肉拿出来，让它冷却一会儿，然后切开。切块吃。第8步：把烤猪肉切成小块，放在盘子里。没有红曲粉，但是颜色很诱人，香气浓郁。光看图片就会让你邋遢。油腻的烤猪肉更美味。开始吃的时候，嘴巴不停，吃的越多，越想吃的好吃。这使您可以在没有烤箱的情况下制作美味的叉烧。鲜艳的色泽和香气，让人越吃越跃跃欲试。多汁，可以在烤肉片上轻轻淋雨。最后，让它更美味。