鸡腿怎么炒才好吃,鸡腿肉怎么炒好吃的做法？ _生活知识

用料：鸡腿、葱、姜、料酒、胡椒粉、白砂糖、干辣椒、生粉。鸡腿切块。碗中倒入鸡块，料酒，胡椒粉，白砂糖，盐，搅拌均匀。加入生粉，搅拌均匀。锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块，小火炸至金黄。锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香。加入花椒、干辣椒、鸡块翻炒均匀。用料：鸡腿200克、葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。

1、鸡腿切块。2、碗中倒入鸡块，料酒，胡椒粉，白砂糖，盐，搅拌均匀。3、加入生粉，搅拌均匀。4、锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块，小火炸至金黄。
5、锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香。
6、加入花椒，翻炒均匀，加入干辣椒，翻炒均匀。7、倒入鸡块，翻炒均匀。

文章插图
鸡腿肉怎么炒好吃的做法？
用料
鸡腿 2只
烧烤酱 1勺
生抽 1勺
做法步骤
【鸡腿怎么炒才好吃,鸡腿肉怎么炒好吃的做法？】1、烧烤酱准备好
2、鸡腿切小块，加淀粉抓匀。
3、锅里少油，鸡腿里加烧烤酱生抽蚝油一点点白胡椒一点点姜片。
4、中小火盖上锅盖 15分钟左右其中翻翻别糊。
5、装盘做好了爱吃辣的宝宝撒麻辣烧烤料更香。
6、鸡肉这样吃太嫩了鲜香滑实在好吃。