主料:江西米粉二百五拾克 。
配料:骨头汤(或清水)五百克，瘦肉五十克(或两个鸡蛋)，小白菜五十克，葱花五克，盐四克，生柚五克，辣椒粉二克，食用油六克 。
第一步:锅里放一千克水烧开，把米粉放进去煮至用快子能挟断即可，捞起放凉水中泡五分钟 。
第二步:锅烧热，放三克食用油，把瘦肉(或鸡蛋)抄熟，再放三克食用油，把小白菜抄熟装盘备用 。
第三步:把骨头汤(或清水烧开，放入米粉，再把其它配料放进去，烧开后倒碗中，这样做的米粉又营养又美味

文章插图
汤粉怎么做好吃又简单，做法图解分享，小猪？
主料：米粉400g；调料：食盐少许、酱油少许、鸡精少许、马面鱼少许；汤粉的做法；
1.取出适量的干粉冲洗下灰尘备用；
2.将锅里的水烧开放入干粉 浸泡两个小时左右；
3.两个小时后 将泡过的粉捞出倒出热水 换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可；
【汤粉怎么做好吃又简单易学,汤粉怎么做好吃又简单，做法图解分享，小猪？】4.在碗中放入猪油 酱油 盐 鸡精然后倒入沸水或者高汤；
5.取泡好的粉放做好汤的碗中 再盖上菜码 撒上香葱即可使用；汤粉

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