金玉三捻橄榄,广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品 。那么网友们知道金玉三捻橄榄品质特性有哪些吗?对于不知情的网友们,下面一起来了解一下吧 。
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1、金玉三捻橄榄是橄榄科橄榄属植物,常绿乔木,其树叶为奇数羽状复叶,小叶多为12片 。
2、花为总状花序及聚散花序,花期在4月下旬至5月上、中旬;果成熟期在春节前一个月左右,果长卵形,果皮呈金黄色、腊质层薄,皮色光滑鲜艳,果肉淡黄白色;果基较平、钝圆,果身纵向呈三个棱面状
【金玉三捻橄榄品质特性有哪些】3、果肉酥脆化渣,榄香醇和淡雅,涩味适中,口感好,回味甘浓持久,是橄榄中的一个名优特珍稀品种 。
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