什么是高升糖,热干面和汤粉哪个升糖指数高 _生活知识

GI高指升糖指数高，一般来讲升糖指数在55-70之间的属于中升糖指数食物，＜55属于低升糖指数食物，大于70属于高升糖指数食物。高GI食物：大米饭、牛肉面、面条、油条、烙饼、白小麦馒头、烤土豆、土豆泥、蒸红薯、米饼、华夫饼干、酸奶、苏打饼干、西瓜、南瓜、胡萝卜、蜂蜜、各种糖类包括白糖、葡萄糖、麦芽糖、胶质软糖等。

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热干面和汤粉哪个升糖指数高
面食都含糖不过有的多有的少，热干面汤面也一样含糖。面条升糖指数是81.6 。面条含有大量的淀粉，淀粉是间接导致机体血糖飙升的物质，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100 ，升糖指数大于70的为高升糖指数食物。
【什么是高升糖,热干面和汤粉哪个升糖指数高】理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米饭与面食而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。