1、三月份开花的桂花是四季桂 。
【三月份开花的是什么桂花,12月开出的桂花叫冬桂吗？】2、四季桂，叶子对生，有乳白、黄、橙红等色，极芳香；核果成熟后为紫黑色，与其他品种最大的差别就是它长年开花，即一年四季都会开花，所以四季桂的别称是月月桂（月月桂除了是四季桂的别名之外，还是四季桂的品种之一），但是其花香也是众多桂花中最淡的，几乎闻不到花香味 。四季桂的品种又分为月桂、四季桂、佛顶珠、日香桂和天香台阁等 。
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12月开出的桂花叫冬桂吗？
12月开花的叫中冬桂，1月份开花的叫晚冬桂 。在整个柃属植物中，冬天开花的种类多，春天开花的种类少 。多数种类在10月—翌年1月开花，在9月和翌年2～3月开花的只有少数种类 。雌花和雄花开始开花的时间略有不同，一般雄花先开1～2天后雌花才开 。根据柃属植物开花的这种特点我们知道，当在一个地区有多种柃存在时，开花期就延长，可以长达几个月，对养蜂来说，这是最优越的放蜂场地，选择这种场地容易获得丰收 。
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