怎样做烟熏排骨


怎样做烟熏排骨

文章插图
烟熏排骨的做法 烟熏排骨怎么做第一步
材料:熏排骨300克,白萝卜200克,姜5克,葱1根 。调料:盐1g,鸡精1g 。
第二步
将熏好的排骨用温水浸泡30分钟,捞出切块 。
第三步
白萝卜切块 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
【怎样做烟熏排骨】砂锅加入适量清水,放入排骨和姜片,大火煮开后小火炖40分钟,加入白萝卜和盐,继续煮20分钟,加入鸡精,拌匀,撒上葱花出锅 。