正常像我们售卖的茉莉龙珠,基本上不需要加香精,都是窨制的 。
【茉莉龙珠是什么茶,茉莉龙珠和茉莉凤眼的区别?】
将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成 。
重复这个步骤,就会让茶更香,而且香味会入到茶里面,不会没味 。
一般窨制5次左右,有的时候会更多达到8次,当然窨的多就更香 。
最后,其实现在茉莉花茶加香精的有,识别方法也不难 。
1、加香精,只有邮寄打包之前加,这样收到后会扑鼻的香 。但是放几天就没香味了 。
因为香精会挥发掉 。
2、窨制的花香会一直存在茶中,只要不是保存不当,都会有花香 。
3、加香精的喝了会有腹胀的感觉,天然窨制的基本上不会的 。
4、加香精是一种作弊手法,对于兢兢业业窨制茶的茶农茶商是不公平的,加香精可以让茶更香,更便宜,客观塑造一种高性价比的茶出来 。
文章插图
茉莉龙珠和茉莉凤眼的区别?
茉莉龙珠用经加工乾燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系 。
茉莉龙珠:外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软 。
茉莉凤眼茶是一款花茶类,可以利用其中的芳香烃以及天然茉莉花素这两种营养成分,在饮用完茉莉凤眼茶之后,口中还会持久留有淡雅的茉莉花香味,从而起到清新口气的作用,而在去除口腔内异味的同时,也可以消除口腔内的细菌,真正起到坚固牙齿的功效 。
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