奶粉脂肪含量多少算低脂,奶粉多少含量是低脂奶?

营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦)t1768t蛋白质(克)t27.0
脂肪(克)t11.0t饱和脂肪酸(克)t7.5
反式脂肪酸(克)tt单不饱和脂肪酸(克)t2.6
多不饱和脂肪酸(克)t0.2t胆固醇(毫克)t49
碳水化合物(克)t53.9t糖(克)t
乳糖(克)tt膳食纤维(克)t—
可溶性膳食纤维(克)t—t不溶性膳食纤维(克)t—
钠(毫克)t407t维生素A(微克视黄醇当量)t675
维生素D(微克)t300.0t维生素E(毫克α-生育酚当量)t—
维生素K(微克)t—t维生素B1(硫胺素)(毫克)t0.30
维生素B2(核黄素)(毫克)t1.60t维生素B6(毫克)t—
维生素B12(微克)t1.50t维生素C(抗坏血酸)(毫克)t65.0
烟酸(烟酰胺)(毫克)t—t叶酸(微克叶酸当量)t—
泛酸(毫克)t—t生物素(微克)t—
胆碱(毫克)t—t磷(毫克)t950
【奶粉脂肪含量多少算低脂,奶粉多少含量是低脂奶?】钾(毫克)t1338t镁(毫克)t35
钙(毫克)t1350t铁(毫克)t12.0
锌(毫克)t5.00t碘(微克)t—
硒(微克)t8.4t铜(毫克)t0.20
氟(毫克)tt锰(毫克)t0.13
δ-E(毫克)tt(β-γ)-E(毫克)t
α-E(毫克)tt胡萝卜素(微克)t
脂肪酸(总)(克)tt灰分(克)t
水分(克)tt能量(千卡)t423

奶粉脂肪含量多少算低脂,奶粉多少含量是低脂奶?

文章插图
奶粉多少含量是低脂奶?
奶粉脂肪含量不高于3克/100克的产品可以称低脂,目前市面上低脂奶的脂肪含量一般在0.5%~1%;当产品脂肪含量≤0.5%时可以声称为脱脂奶,并且由于脂肪含量太低,在标签上脂肪项应该标示为“0” 。低脂奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5% 。