高筋粉最好 。面粉的好和一般的界定标准就是筋性强度，五得利面粉和其他面粉也一样，筋性越强的面粉越好，当然也有特殊糕点要求使用低筋粉，不过对于家庭和大众面馆来说，筋性越高越好，比如饺子，油饼，面条等食品筋性十足和没有嚼劲完全是两种性质，都喜欢筋性好的，所以五得利面粉要选高筋粉 。

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五得利七星有几种？
回答，五得利七星就一种 。
五得利面粉是分星级的，有三星，五星，七星和八星 。
每种面粉都有不同，星级越高，面粉越好，越白，有筋性，吃着口感好，采用的是麦芯加工 。无论包饺子，擀面条，蒸馒头，烙饼都好吃 。
【五得利面粉有几种,五得利七星有几种？】这也不是说星级低的就不好，只不过看着没那么白，是采用全麦加工，吃着都可以 。营养成分都不缺，所以，五得利面粉很受用户的欢迎 。

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