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简单营养的午餐教程 简单营养的午餐如何做 1.简单的日式咖喱便当
材料:切好的土豆、胡萝卜、洋葱、肉(根据个人喜好)、日式咖喱块、适量的水和油 。
做法:土豆、胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉切块或切片(根据个人喜好) 。热锅加入适量油,放入葱花炒香 。加入土豆和胡萝卜,继续煎 。加水,炖5分钟 。加入日式咖喱块,继续炖至软身 。
2.简单辣子鸡
配料:鸡腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、油、盐、鸡精、糖 。
做法:将鸡肉切成3cm块,加入料酒、盐(足够)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟 。移开油盘,加入大量油,用中火加热至8分钟 。将姜蒜炒香,然后将腌制好的鸡肉用中火煎8分钟 。加入胡椒粉和干辣椒,用中小火把鸡烤干 。最后撒上葱,少许糖,鸡精,大火翻炒两遍 。
3.茶味虾
材料:虾、香肠、黄酒、蛋清、蛋黄、盐、黄瓜1根、油 。
【简单又营养的午餐怎么做】做法:将虾解冻,泥肠清除,加入黄酒和蛋清拌匀备用 。剩下的蛋清和蛋黄打匀,加点盐,黄瓜切丝一起炒 。说到这,我从没见过这种吃法,直到我知道萝卜,也不知道它在哪里 。取少许绿茶,用少许温水浸泡 。中火锅里多放点油,滑虾,喷一点酒,加盐,翻匀 。翻炒至7、8分熟,倒入适量绿茶水,转大火,烤至微干 。
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