文章插图
蒙自香酥的做法 蒙自香酥怎么做好吃第一步
材料:五花肉200克，面包糠50克，油适量，鸡蛋1个，盐1茶匙，白芝麻1茶匙
第二步
五花肉洗净切片 。
第三步
打鸡蛋 。
第四步
先将五花肉、盐、蛋液倒入碗中，搅拌腌制10分钟 。
第五步
然后倒入面包屑拌匀，让每一块五花肉都沾满面包屑 。
第六步
然后从锅里倒油，油温八成热，慢慢把五花肉一块一块的放进去，然后不断的翻动肉块，煎到金黄取出 。
第七步
【蒙自香酥的制作方法】最后撒上白芝麻 。

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